El aceite, la sal y unas cucharadas de azúcar harán que este sea el favorito del carnaval en la comodidad de su hogar. Rinde 4 porciones (rinde unas 10 tazas)
Ingredientes
- ½ taza de granos de palomitas de maíz sin reventar
- 2 cucharadas. aceite de canola, vegetal o de coco
- ¼ taza de azúcar granulada
- 1 cucharadita sal
Direcciones
Tiempo total: 10 minutos.Empiece a hacer palomitas de maíz en la estufa según las instrucciones (consulte 'Conceptos básicos de las palomitas de maíz' ). Cuando el estallido casi haya disminuido, retire la olla del fuego. Agrega el azúcar y la sal, luego vuelve a poner a fuego lento 20 segundos, agitando 3 o 4 veces. El azúcar debe comenzar a derretirse y caramelizarse. Transfiera las palomitas de maíz a un tazón grande y sirva.
Sigue leyendo: Las divertidas recetas de palomitas de maíz de Cat Cora
