Las comidas baratas favoritas de la crítica gastronómica Gail Simmons

Comida barata en todo Estados Unidos

Si la crítica gastronómica Gail Simmons, juez de la competencia de realidad de Bravo El mejor chef y director de proyectos especiales para Comida y vino revista, solo tenía $ 15 en su billetera, dice que iría a un mercado de agricultores para comprar productos de temporada y prepararía una comida en casa.

Cuando viaja, Gail se mantiene por debajo del presupuesto comiendo joyas asequibles en todo Estados Unidos. Descubra dónde conseguir una comida por menos de $ 25 en estos destinos gastronómicos.
Nueva York: Gail dice que lo mejor de la ciudad de Nueva York es su diversidad. “Mis comidas baratas favoritas son étnicas. Koreatown, Chinatown, Queens en busca de comida tailandesa, Astoria en busca de comida griega, empanadas en el Lower East Side… incluso japonesas ”, dice. 'Uno de mis favoritos es este pequeño lugar [cerca de] la Avenida C llamado Kasadela . No necesitas limitarte. … Puedes comer bien por $ 25 en cada cuadra de la ciudad de Nueva York. Es parte de la razón por la que vivo aquí '.

Cuando Gail anhela una porción de pizza clásica al estilo de Nueva York, dice que se dirige a Joe's en el West Village. 'Si voy por un pastel entero, probablemente diría De Franny en Brooklyn o Por Fara's .'

Las Vegas: Para saborear Tailandia en Sin City, Gail sugiere salir de los caminos trillados para Loto de Siam . 'Es una inmersión en un centro comercial, de 10 a 15 [minutos] fuera de la franja', dice Gail. 'Es un lugar frecuentado por los lugareños, y es una de las mejores comidas tailandesas que he comido en este país'.

En The Strip, Gail dice que hay muchas hamburguesas asequibles para probar, pero su favorita se sirve en El Burger Bar en Mandalay Bay , restaurante del chef Huber Keller.
Los Angeles: Con tanta comida excelente para elegir en Los Ángeles, Gail sugiere dos opciones para el almuerzo. 'Para una gran ensalada, vaya a Verdes tiernos o Oficina del padre —Es genial —dice ella. 'La [Oficina del Padre] en Culver City se amplió y es realmente hermosa.

Chicago: Gail dice que su nuevo lugar favorito en Chicago por menos de $ 25 tiene que ser Vientre urbano . 'Son fideos, y amo a los dueños', dice. 'Son personas súper geniales'.

Miami: Para auténticas tapas españolas, Gail sugiere Sra Martinez de la chef Michelle Bernstein. Puedes hacer algunos bocados pequeños. Tenía muy buenas croquetas y un delicioso pulpo a la parrilla ”, dice Gail. 'Hace buenas patatas, platos muy típicos de influencia española a la plancha'.

San Francisco: Mientras está en San Francisco, Gail se dirige a El centinela para comidas baratas y golpes Panadería Tartine Para el desayuno. Pizzería Delfina también es una excelente opción si no puede permitirse comer en su restaurante hermano de alta gama, Delfina, dice ella.

Nueva Orleans: Gail dice que puedes ir a casi cualquier bar en Nueva Orleans, pedir un julepe de menta y un plato y ostras al horno de leña y estar listo para la noche. Si está buscando un lugar para almorzar, intente Restaurante Elizabeth .

Dallas : No tienes que buscar muy lejos para encontrar buena carne de res en Texas. Gail sugiere una comida en La choza del amor , restaurante informal del chef Tim Love.

Toronto: Cuando Gail regresa a su ciudad natal, encuentra un favorito peculiar, Tías y tíos . 'Es una especie de lugar divertido para el desayuno, el almuerzo y el brunch', dice. Para algo un poco diferente, sugiere platos pequeños en Bar de vinos Jamie Kennedy o dim sum en el bullicioso barrio chino de Toronto.

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